周末见闻

2025-06-14 22:35:28

今天,我成功解锁人生新成就——做出第一道菜,番茄青椒炒金针菇!

走进厨房,望着案板上的食材,我像个即将奔赴战场的小战士,心里“咚咚”直跳。先处理金针菇,它细细长长的,像一把把小伞,我小心翼翼掰散、洗净,看它们在水里舒展,仿佛在为接下来的“变身”做准备。接着切番茄,红红的果肉溢汁,酸甜味儿一下钻出来;青椒切滚刀块,鲜脆的模样透着生机。

起锅烧油,“滋滋”声响起,我慌手慌脚把番茄倒进去,瞬间,酸甜香气炸开。翻炒几下,加入青椒,彩红相间超好看。再放入金针菇,它一遇热就疯狂“缩水”,裹上番茄汁,红亮诱人。最后撒把芝麻,大功告成!

尝一口,金针菇软嫩,番茄酸甜,青椒爽脆,味道融合得意外和谐。虽然卖相不算完美,可吃着自己做的菜,成就感爆棚。这道菜,是我厨房冒险的起点,以后还要解锁更多美味,把平凡日子过成满是香气的诗~


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